Αν σου αρέσουν τα άρθρα μας, κάνε
κλικ εδώ
για να μας προσθέσεις στις Google πηγές σου και να μας διαβάζεις πιο συχνά!
Συνταγή
Για τα γιουβαρλάκια 600 γρ κιμά μοσχαρίσιο 120 γρ ρύζι Καρολίνα 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο και καλά στυμμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια 1 κσ άνηθο ψιλοκομμένο 1 αυγό 40 ml ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1,5 λίτρο ζωμό κοτόπουλο Για το αυγολέμονο 3 κρόκοι αυγών Χυμός από 1 λεμόνι 1 1.2 κγ κορν φλάουρ
