Στις αναμνήσεις της από την εποχή που συμμετείχε στη σειρά του Χάρη Ρώμα «Το Καφέ της Χαράς» γύρισε η Φωτεινή Ντεμίρη. Η ηθοποιός ανέφερε πως εκείνη η συμμετοχή αποτέλεσε την αφετηρία της στην τηλεόραση και υπογράμμισε ότι ο κόσμος την αγάπησε μέσα από τον ρόλο της Κανέλας. Όπως σημείωσε, οι τηλεθεατές εξακολουθούν να θυμούνται την ερμηνεία της και να της δείχνουν έμπρακτα την αγάπη τους.
Αναπολώντας τη δουλειά αυτή, η Φωτεινή Ντεμίρη μίλησε στην κάμερα της εκπομπής «Νωρίς-Νωρίς» την Παρασκευή 21 Νοεμβρίου, χαρακτηρίζοντας τη σειρά ως μια ονειρική, σχεδόν παραμυθένια τηλεοπτική εμπειρία.
«Ο ρόλος μου στο Καφέ της Χαράς σηματοδότησε το ξεκίνημά μου στην τηλεόραση. Ο κόσμος με αγάπησε μέσα από αυτή την ηρωίδα, με θυμάται και με στηρίζει μέχρι σήμερα. Ήταν μια δουλειά γεμάτη τρυφερότητα, μια αγαπησιάρικη ατμόσφαιρα», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Σε άλλο σημείο της συνέντευξης, η ηθοποιός ρωτήθηκε για τον τρόπο με τον οποίο διαχειρίζεται τις δύσκολες στιγμές της ζωής. Όπως εξήγησε, αντιμετωπίζει κάθε δυσκολία με τη σκέψη ότι τίποτα δεν είναι μόνιμο και πως όλα, αργά ή γρήγορα, περνούν. «Με υπομονή και ψυχραιμία προχωράω σε κάθε πρόκληση. Λέω “έτσι είναι η ζωή, θα φύγει κι αυτό”. Το σημαντικότερο είναι να αποδέχεσαι αυτό που σου συμβαίνει. Να λες “αυτή είναι τώρα η πραγματικότητα, τη διαχειρίζομαι και συνεχίζω”», τόνισε η αγαπημένη ηθοποιός.
