Το I Frati είναι κάτι παραπάνω από ένα εστιατόριο· είναι μια εμπειρία που σε μεταφέρει νοερά στην καρδιά του Μιλάνου, με μια ανεπαίσθητη παριζιάνικη αύρα. Ο χώρος του, κομψός και διαχρονικός, αποπνέει την αίσθηση της αυθεντικής ευρωπαϊκής φινέτσας, από τη μουσική μέχρι τον φωτισμό και την αρχιτεκτονική του.
Στο επίκεντρο, φυσικά, το φαγητό: φρεσκότατα υλικά, ζυμαρικά που μαγειρεύονται με ακρίβεια al dente, πιάτα με κρέας που ξεχωρίζουν για τη νοστιμιά και την ισορροπία τους, και κοκτέιλ που θα μπορούσαν να σταθούν σε οποιοδήποτε μπαρ του Μιλάνου.
Γλυκά για κάθε απαιτητικό ουρανίσκο και υψηλής ποιότητας καφέ που μπορεί κάποιος να απολαύσει από το πρωί, όπως και εξαιρετικό brunch με πολλές επιλογές. Κάθε γεύση δείχνει ότι πίσω από την κουζίνα υπάρχει γνώση, πάθος και σεβασμός στην ιταλική παράδοση.
Το προσωπικό είναι υποδειγματικό, ευγενικό, διακριτικό και πάντα διαθέσιμο τη σωστή στιγμή. Η εξυπηρέτηση είναι άρτια, με επαγγελματισμό και ειλικρινές χαμόγελο· σε κάνει να νιώθεις καλεσμένος, όχι πελάτης.
Και φυσικά, ο κόσμος του I Frati. Εκλεπτυσμένος, κομψός, με αίσθηση του μέτρου και του στυλ· άνθρωποι που αγαπούν την καλή ζωή, χωρίς επιτήδευση. Το περιβάλλον γεμίζει με ήρεμη πολυτέλεια και όμορφη ενέργεια — μια αίσθηση ότι όλοι όσοι βρίσκονται εκεί έχουν επιλέξει συνειδητά την ποιότητα.
Η κάβα με τις 120 ετικέτες κρασιών
La Cantinetta I Frati – Το ίδιο ουσιώδες με το κρασί είναι και το κελάρι. Μαγικό μέρος χτισμένο με πάθος, όπου συγκεντρώνεται ένας μεγάλος αριθμός ιστοριών. Κάθε μπουκάλι έχει την δική του ιστορία και ένα μοναδικό μυστικό. Μια περιοχή που πρέπει να ανακαλυφθεί, οι περιπέτειες ενός ανθρώπου, ένας θρύλος… Με πάνω από 120 ετικέτες σαμπάνιας αλλάζει το σκηνικό ενός συνηθισμένου εστιατορίου.
Συνοψίζοντας: Το I Frati είναι ένα διαμαντάκι στην Κηφισιά. Εκλεπτυσμένο, φιλόξενο και αυθεντικά ιταλικό, προσφέρει γεύσεις και στιγμές που σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά.
Αξιολόγηση: 10/10 – για το εξαιρετικό φαγητό, την άψογη εξυπηρέτηση και τον εκλεπτυσμένο κόσμο που ολοκληρώνει τη μοναδική του ατμόσφαιρα.
