Διάσημες μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η πρόσληψη τροφής ενός ατόμου επηρεάζεται από τη ζέστη. Είναι γεγονός πως οι άνθρωποι τρώνε λιγότερο όταν ο καιρός είναι ζεστός. Αυτό από μόνο του μπορεί να βοηθήσει την απώλεια βάρους. Όμως η μείωση της πρόσληψης τροφής θα πρέπει να γίνεται προσεκτικά ώστε να αντισταθμιστεί η απώλεια ενέργειας όταν το σώμα εκτίθεται στη θερμότητα. Αντίθετα, οι άνθρωποι τείνουν να τρώνε πιο πολύ την εποχή που έχει κρύο. Μια πιθανή εξήγηση γι’ αυτό είναι η επίδραση του φωτός στην πείνα. Όταν το σώμα μας εκτίθεται σε λιγότερο φως, κάτι που συμβαίνει κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τείνουμε να λαχταρούμε περισσότερο το φαγητό. Το φαγητό σε αυτή την περίπτωση λειτουργεί ως μέσο αποθήκευσης ενέργειας και διασφάλισης της επιβίωσής μας.
Το κλειδί για τη σωστή απώλεια βάρους είναι ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής. Για πολλούς η καλοκαιρινή ευεξία σημαίνει το να βρίσκεται κανείς σε φόρμα μέσω της τακτικής άσκησης. Δυστυχώς η άσκηση συμβάλει μόνο κατά 25% στη συνολική υγεία. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη άνθρωποι που έκαναν δίαιτα χωρίς άσκηση για 15 εβδομάδες κατάφεραν να χάσουν 23 κιλά. Όσοι χρησιμοποίησαν ως μοναδικό μέσο απώλειας βάρους την άσκηση έχασαν μόνο 6 κιλά σε 21 εβδομάδες. Είναι λοιπόν πιο εύκολο να μειώσεις τις θερμίδες παρά να τις κάψεις.
Ακολουθούν 7 απλοί τρόποι για να βελτιώσεις τη διατροφή σου κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού
Έλεγχος της μερίδας
Το ν’ ακολουθεί κανείς μια υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει ότι πρέπει να αφαιρέσει εντελώς τα αγαπημένα του τρόφιμα από το καθημερινό του διαιτολόγιο. Εξέτασε το μέτρο στην κατανάλωση ως την καλύτερη επιλογή. Μη το παρακάνεις. Σε συνεργασία με τον διατροφολόγο σου βρες την κατάλληλη μερίδα για σένα. Αυτή είναι μια καλή πρακτική ώστε να εκπαιδεύσεις το σώμα σου να χορταίνει με λιγότερο φαγητό. Πολύτιμη είναι η συμβολή των τεχνικών της ενσυνείδητης διατροφής στο κομμάτι αυτό. Βρες τον κατάλληλο διαιτολόγο ώστε να εκπαιδευτείς στο ν’ αναγνωρίζεις τα σημάδια πείνας και κορεσμού.
Φτιάξε ένα υγιεινό πιάτο
Εξισορρόπησε την κατανάλωση πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λίπους, φρούτων και λαχανικών. Ιδανικά το μισό σου πιάτο θα πρέπει ν’ αποτελείται από φυτικές ίνες (φρούτα και σαλάτες) και το υπόλοιπο μισό θα πρέπει να είναι μια ποικιλία από πρωτεΐνες όπως το κρέας, το αυγό και τα όσπρια και υδατάνθρακες όπως το ψωμί, η πατάτα και το ρύζι.
Έλεγχος στην πρόσληψη καφεΐνης
Αυξάνοντας κανείς την ποσότητα της καφεΐνης αυξάνει ταυτόχρονα τον κίνδυνο αφυδάτωσης. Η καφεΐνη έχει μια ήπια διουρητική επίδραση που οδηγεί σε συχνή ούρηση. Περιόρισε την κατανάλωση καφέ σε 1-2 κούπες την ημέρα για να μειώσεις την πιθανότητα αφυδάτωσης, η οποία με τη σειρά της προκαλεί πονοκέφαλο.
Φάε κρύο και θρεπτικό φαγητό
Σε υψηλές θερμοκρασίες είναι δελεαστικό να καταναλώσεις ζαχαρούχα ποτά και τρόφιμα. Τα ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά σου παρέχουν παροδικά αναζωογόνηση. Παρ’ όλα αυτά η θρεπτική τους αξία είναι φτωχή. Μια καλή εναλλακτική αυτών είναι το νερό και οι φυσικοί χυμοί που περιέχουν φυσικά σάκχαρα. Αν επιθυμείς κάτι δροσερό φτιάξε smoothies φρούτων με φρέσκα φρούτα και τριμμένο πάγο.
Απόφυγε διάσημες δίαιτες
Μοιάζει αρκετά δελεαστικό να δοκιμάσεις μια διάσημη δίαιτα που ξετρύπωσες στο διαδίκτυο. Αρχικά, κάνε μια μικρή έρευνα. Ποια πλεονεκτήματα και ποια μειονεκτήματα έχει η δίαιτα αυτή. Έλα σε επαφή με κάποιον διαιτολόγο για να ενημερωθείς πληρέστερα για τις επιπτώσεις της δίαιτας αυτής στον οργανισμό σου. Κατά το πλείστον, οι περισσότερες «διάσημες» δίαιτες έχουν κάποια αρνητική επίδραση στην υγεία μας.
Επίλεξε το διατροφικό πλάνο που σου ταιριάζει
Το κλειδί είναι να τρως σωστά ανάλογα με το τρόπο ζωής σου και αυτό που χρειάζεται το σώμα σου. Για παράδειγμα τα πιο δραστήρια άτομα θα πρέπει να επιλέξουν ένα διατροφικό πλάνο πλούσιο σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Με αυτό το τρόπο τροφοδοτείται το μυϊκό σύστημα και εξασφαλίζεται η απαραίτητη ενέργεια κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Τα άτομα με καθιστική ζωή θα πρέπει να επικεντρωθούν περισσότερο στην πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία). Σύμμαχο στην προσπάθεια σου αποτελεί και η παρακολούθηση των σνακ. Αντικατάστησε τα μπισκότα και τα αρτοσκευάσματα με φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά.
Αύξησε την πρόσληψη υγρών
Η ζέστη του καλοκαιριού οδηγεί σε μεγαλύτερη εφίδρωση. Η επαρκής ενυδάτωση βοηθάει να μην υπερθερμανθεί το σώμα και να λειτουργεί σωστά ο οργανισμός σου. Μη ξεχνάς, σχεδόν όλα τα συστήματα του σώματός μας εξαρτώνται από το νερό. Ξεκίνα τη μέρα σου μ’ ένα μεγάλο ποτήρι νερό και παρακολούθησε την πρόσληψη υγρών κατά τη διάρκεια της ημέρας ώστε να διασφαλίσεις ότι έχεις επαρκή ενυδάτωση.
