Τραχανάς λευκός με φέτα και ρίγανη από τον Σπύρο Γαβαθά (video)

Αν σου αρέσουν τα άρθρα μας, κάνε κλικ εδώ για να μας προσθέσεις στις Google πηγές σου και να μας διαβάζεις πιο συχνά!

Υλικά

500γρ. τραχανάς ξινός (ή γλυκός) αλευρένιος 1 λουκάνικο Τζουμαγιάς 500ml γάλα 100γρ. βούτυρο 2 1/2 λίτρα ζωμό λαχανικών ή νερό 50ml ελαιόλαδο 200γρ. φέτα 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη 1 κ.γ. πάπρικα αλάτι και πιπέρι


 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ